Demetrio, 18 años: «Ya sé lo que es hacer horas extras, y sueño con montar mi propia cadena de hoteles»

Este vigués es de los primeros alumnos en estrenar el grado de Gestión de Empresas Hosteleras, una de las tres nuevas carreras del sistema universitario gallego: «Es prácticamente inmediato salir de aquí y tener trabajo»