DESCRIPCIÓN
Madrid. h. Blume Ediciones. 1978. 28 cm. 336 p. Muy ilustrado con. fotografías, mapas, dibujos, gráficos, etc. Muy buen estado de conservación. Rústica original. Cubierta ilustrada. Muchos artículos, textos y colaboraciones de distintos científicos agrupados en cuatro grandes bloques: 1.- Nutricón y malnutrición. 2.-Fuentes y recursos convencionales. 3.-El futuro: ¿Festín o hambre?. Pertenece a la Col. Selecciones de Scientific American. Introducciones de Johan E. Hoff y Jules Janick
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