CIUDAD DE MÉXICO.
El martes 8 de diciembre murió el reconocido chef mexicano Yuri de Gortari. Y para recordarlo te dejamos el secreto del maestro para hacer los mejores tamales de elote.
En este artículo encontrarás una receta fácil, a prueba de errores, y los tips infalibles para que te queden como un experto, de acuerdo a Yuri de Gortari.
En su programa Tu Cocina en Cocina Tradicional Mexicana, que se transmite por Canal Once, y de Cocina Identidad en YouTube, puedes encontrar todos los secretos y consejos detrás de sus delirantes creaciones.
Una de sus frases que recordarás con mucho cariño la siguiente vez que haga tamales es “amarra las orejas de la vaporera para que no oigan los chismes de la cocina”
Estos son los ingredientes para los tamales de elote:
Preparación:
Y por si la receta no fuera suficiente, aquí encuentras los mejores tips de Yuri de Gortari para hacer tamales de elote caseros:
¿Qué otra receta especial conoces de Yuri de Gortari? Si tienes antojo de algo de carrne, mira la receta especial de pierna enchilada para Navidad
La ley de derechos de autor prohíbe estrictamente copiar completa o parcialmente los materiales de Excélsior sin haber obtenido previamente permiso por escrito y sin incluir el link al texto original.
This content was originally published here.
EL 2 DE JUNIO DEL 2024 VOTA PARA MANTENER
TU LIBERTAD, LA DEMOCRACIA Y EL RESPETO A LA CONSTITUCIÓN.
VOTA POR XÓCHITL
Comentarios