Hoteles y restaurantes en SLP, cada vez más interesados en capacitar a su personal: ICAT – El Sol de San Luis | Noticias Locales, Policiacas, sobre México, San Luis Potosí y el Mundo

Se ha incrementado el interés de hoteleros y restauranteros por contar con personal mejor capacitado, indicó Estefanía Flores Saldierna, directora general del Instituto de Capacitación para el Trabajo (ICAT).

La funcionaria estatal manifestó que el turismo ha despertado el interés de los prestadores de servicios para contar con personal mejor capacitado, especialmente en hoteles y restaurantes, como ejemplo mencionó que tanto en la Huasteca como en el Altiplano, han solicitado los servicios de capacitación del ICAT.

Precisó que en el Altiplano se abrirá capacitación para personal de restaurantes, como chefs, meseros y hostess, especialmente en la ruta turística que se ha generado entre Armadillo de los Infante y Guadalcázar.

Así mismo, en la Huasteca potosina ya se trabaja con 10 empresas que desean tener personal capacitado en atención al cliente, recorridos turísticos, preparación de alimentos y bebidas, manejo higiénico de los alimentos, entre otros.

Explicó que el ICAT ofrece tanto capacitaciones como certificaciones, estas últimas para personas que ya tienen los conocimientos y sólo requieren el documento para comprobarlo.

Flores Saldierna señaló que generalmente, el ICAT genera convenios con las empresas y ofrece precios accesibles para las capacitaciones, y las empresas cubren parte del costo para que sus trabajadores se preparen.

Aunque en la zona metropolitana se ha señalado la necesidad de mano de obra en los restaurantes, mencionó que sólo se trabaja con tres empresas en esta área, por lo que destacó la importancia de que se conozcan los servicios que ofrece el ICAT a bajo costo.

Se ha incrementado el interés de hoteleros y restauranteros por contar con personal mejor capacitado, indicó Estefanía Flores Saldierna, directora general del Instituto de Capacitación para el Trabajo (ICAT).

La funcionaria estatal manifestó que el turismo ha despertado el interés de los prestadores de servicios para contar con personal mejor capacitado, especialmente en hoteles y restaurantes, como ejemplo mencionó que tanto en la Huasteca como en el Altiplano, han solicitado los servicios de capacitación del ICAT.

Precisó que en el Altiplano se abrirá capacitación para personal de restaurantes, como chefs, meseros y hostess, especialmente en la ruta turística que se ha generado entre Armadillo de los Infante y Guadalcázar.

Así mismo, en la Huasteca potosina ya se trabaja con 10 empresas que desean tener personal capacitado en atención al cliente, recorridos turísticos, preparación de alimentos y bebidas, manejo higiénico de los alimentos, entre otros.

Explicó que el ICAT ofrece tanto capacitaciones como certificaciones, estas últimas para personas que ya tienen los conocimientos y sólo requieren el documento para comprobarlo.

Flores Saldierna señaló que generalmente, el ICAT genera convenios con las empresas y ofrece precios accesibles para las capacitaciones, y las empresas cubren parte del costo para que sus trabajadores se preparen.

Aunque en la zona metropolitana se ha señalado la necesidad de mano de obra en los restaurantes, mencionó que sólo se trabaja con tres empresas en esta área, por lo que destacó la importancia de que se conozcan los servicios que ofrece el ICAT a bajo costo.